URMĂREȘTE-NE PE
MARȚI, 04 FEBRUARIE 2025
`

Părerea noastră

Folclor de Bihor
Mircea Chirila
De curând, prin zona Beiușului au apărut lupii, alți protejați, un fel de pensionari speciali ai regnului animal. Mănâncă vaci, porci, ba chiar și câinii care au curajul să-i latre. Aici treaba este și mai încurcată. Lupii sunt protejați și de ecologiști, dar și de votanții suveraniștilor, dacă aduc adeverință că sunt lupi dacici.
Zic şi eu
Adrian Cris
De vinerea trecută numai proștii, conspiraționiștii și haterii mai pot spune că șeful DGASPC Bihor, Călin Puia - despre care BIHOREANUL a dezvăluit că a patronat furtul unor mari cantități de carne de bizon donate pentru centrele de copii și adulți cu dizabilități, dar transformate în produse din carne de porc, mai ieftine și în cantitate mai mică -, ar fi „ținut în brațe” de cineva, că are „spate” politic, așa cum se laudă, pentru că are carnet de membru PNL (ca și cum în partide, inclusiv în PNL, n-ar fi și lichele).
Newsletter
Vreau să primesc periodic newsletter de la eBihoreanul.ro pe adresa de email:
Spune ce crezi
Ce părere aveți despre măsurile de reducere a posturilor și eficientizare la Senatul României, care au stârnit vâlvă după ce au fost anunțate de Ilie Bolojan?





De stiut

Colțul juridic
Mircea Ursuta
Zilele acestea se discută în spațiul public despre demararea, de către unele partide politice, a procedurii de suspendare a Președintelui României. În acest context, este important de înțeles cât de legală (constituțională) și mai ales cât de eficientă poate fi o asemenea procedură.
Bihoreanul la medic
Mircea Dumitrescu
Exercițiile fizice fac parte din tratamentul diabetului zaharat de tip 2. Activitatea fizică nu înseamnă neapărat sport sau exerciții fizice susținute. Efectele benefice ale activității fizice regulate sunt recunoscute ca efecte sigure asupra sănătății precum și a moralului. Activitatea fizică diminuează insulino-rezistența, determinând o scădere a glicemiei. Pe termen lung reprezintă un real ajutor pentru menținerea greutății sau a pierderii de greutate în cazul obezității, ceea ce se reflectă în diminuarea riscului de complicații cardiovasculare și de hipertensiune arterială, menținerea în formă a articulațiilor și a musculaturii și nu în ultimul rând ameliorarea calității somnului.
19 Octombrie 2023, 00:17

Orădeanul Janni Alexandridis a câștigat „Chefi la cuțite” (FOTO)

0 clipuri
0 audio
0 fisiere

Janni Alexandridis, tânărul de 23 de ani cu mamă orădeancă și tată grec, și totodată „cuțitul de aur” al lui chef Florin Dumitrescu, a câștigat show-ul culinar „Chefi la cuțite”. 

Finala emisiunii a fost difuzată miercuri seară de Antena 1 și s-a disputat între Valentin Timofte, din echipa lui chef Sorin Bontea, Janii Alexandridis și Ioana Dehelean, cei din urmă din echipa lui Florin Dumitrescu.

„Am câștigat cel mai mare show de bucătari din România. Asta înseamnă tot. Îmi pare rău, nu pot să-mi țin emoțiile. Îmi trebuie puțin timp să realizez ce s-a întâmplat! A fost cea mai bună experiență din viața mea”, a spus Janni Alexandridis.

Emoționat, acesta nu s-a putut abține și a lăcrimat după aflarea rezultatului. De asemenea, el a arătat încă de pe parcursul emisiunii că și-a dorit foarte mult acest titlu, iar ceilalți concurenți au spus că s-a văzut pe atitudinea lui că era obsedat să câștige.

Tânărul cu origini orădene a intrat, astfel, în posesia unui premiu de 30.000 de euro.

„O să rupă granițele! O să auziți de el multe! Am câștigat, în sfârșit! Nu-mi vine să cred”, a spus chef Florin Dumitrescu, potrivit site-ului Antena1.


Foto: a1.ro

Chef Cătălin Scărlătescu, care de această dată nu a avut concurent în finală, a precizat că aceasta a fost „Una dintre cele mai reușite finale!”. „Cea mai gustoasă finală din toate timpurile! Nouă dacă ne-ar fi fost de dat note, ieșea cu sânge. Eroii sunteți voi! Nu a fost sezonul meu! Asta e. (...) Am avut mâinile transpirate, e ceva de nedescris!”, a spus chef Cătălin Scărlătescu.

La rândul său, chef Bontea a spus că toți cei trei concurenți din finală au fost foarte buni și i-a transmis „elevului” său, lui Valentin, că va ajunge departe și că are cea mai importantă calitate pentru acest domeniu, gustul.

Așa cum BIHOREANUL a mai scris, Jannis trăiește în prezent în Nürnberg, împreună cu familia sa. „Mama este din Oradea, tata din Salonic (Grecia, n.r.). S-au întâlnit în Germania, mama a lucrat în restaurantul tatălui meu cu specific grecesc. Sunt pasionat de bucătărie de când eram mic. Până la 16 ani curăţam legumele şi făceam sosuri la restaurantul părinţilor mei. De la 16 ani m-am înscris la şcoala de bucătari în Germania, pe care am terminat-o după trei ani”, a precizat el când s-a prezentat în emisiune.

De altfel, în cariera sa, tânărul a ajuns să gătească inclusiv pentru VIP-uri.

„Sunt pasionat de fine dining și de bucătăria japoneză. Am gătit pentru echipa naţională de fotbal a Germaniei, pentru Usain Bolt în New York, pentru Selena Gomez. Sunt mândru să spun că am gătit și pentru echipa Petronas, din Formula 1, deci inclusiv pentru Lewis Hamilton (...)", a spus Janni la „Chefi la cuțite”.

Urmăriți BIHOREANUL și pe Google News!
Comentarii
Trebuie să fii autentificat pentru a lăsa un comentariu.

Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.
1 Comentariu
Ne place să ne lăudăm cu Oradea și "produsele" orașului chiar dacă-i de basm doar.
Jannis are legătură cu Oradea, respectiv cu maternitatea locală, cât să treci în fugă pe lângă blocul din Decebal în care, o vreme, a trăit maică-sa cu ai ei părinți.
Postat 19 Octombrie 2023, 05:16 de KP
count display

CURS VALUTAR

  • 1 USD = 4.8595 RON
  • 1 EUR = 4.9766 RON
  • 1 HUF = 0.0122 RON