Comisarii pentru Protecția Consumatorilor Bihor au verificat mai multe unități de morărit, panificație și patiserie, iar în urma controalelor au aplicat 28 de amenzi în valoare totală de peste 300.000 de lei și au decis să închidă temporar, până la remedierea defecțiunilor, o patiserie din Sânmartin și moara din Bicaci.
„În perioada 13-17.03.2025, ca urmare a dispoziției președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Cristian Popescu Piedone, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Bihor a desfășurat o serie de acțiuni de verificare a modului cum este respectată legislația în vigoare, în domeniu, la unități de morărit/panificație/patiserie”, se arată într-o informare trimisă miercuri de CJPC Bihor.
Conform acesteia, în urma neregulilor găsite au fost sancționate următorii operatori economici: Ircom SRL Tinca, Gi&Ko Impex SRL Oradea, Woren Exim SRL Săldăbagiu de Munte, Anamaria Pan SRL Uileacu de Cris, Vlasar Agro SRL Bicaci, Caribic Trade SRL Ineu, Alexpan SRL Vașcău, Panificație Bede SRL Oradea, Chereji Prod SRL Oradea, Patiseria Noar SRL Sanmartin, Coralim Prest SRL Oradea, Buru Servio SRL Ștei, Cidor Serv SRL Oradea, Panificarie Tomis SRL Oradea, Vatra Pan SRL Oradea și Patiseria Ola SRL Oradea.
sursa foto: CJPC Bihor
Reprezentanții Protecției Consumatorilor nu spun defalcat ce fel de nereguli urmate de ce sancțiuni au fost aplicate fiecărei brutărie ori patiserie în parte.
Aceștia transmit doar că au fost aplicate 28 de amenzi, în valoare totală de 318.000 de lei, au fost date 8 avertismente, s-a decis „oprirea definitivă de la utilizare a materiilor prime și produselor finite neconforme, în valoare de aproximativ 51.000 lei”, precum și „oprirea temporară de la prestarea serviciilor a echipamentelor si agregatelor neconforme, până la remedierea deficiențelor”.
De asemenea, comisarii informează că au hotărât oprirea temporară a activității la Patiseria Noar SRL Sanmartin și morii Vlasar Agro SRL Bicaci. Asta până la remedierea deficiențelor găsite.
sursa foto: CJPC Bihor
În comunicat sunt enumerate principalele abateri întâlnite în timpul controalelor la unitățile din Bihor. Este vorba despre: utilizarea unor materii prime nesigure, fără etichete care să permită stabilirea încadrării în data limita de consum, folosirea unor spații de păstrare și echipamente de lucru neigienizate, cu depuneri de praf, arsură veche, grăsime, lipsa verificării metrologice a cântarului, utilizarea unor ustensile neconforme, neprofesionale și informare incompletă cu privire la ingredientele cu posibil efect allergen și la valorile nutriționale.
Utilizatorii înregistraţi pe acest site trebuie să respecte Regulamentul privind postarea comentariilor. Textele care încalcă prevederile regulamentului vor fi editate sau şterse. Îi încurajăm pe cititori să raporteze orice abuz.