Bihorul petrece cu Ionuț Fulea, la ERA Park Oradea. Începe o nouă ediție a festivalului D’Ale Porcului!

Amatorii de bucate tradiționale, preparate din carne de porc și de muzică populară sunt așteptați din nou, în acest sfârșit de săptămână, la ERA Park Oradea.

În parcarea centrului comercial din Calea Aradului nr. 62 se va desfășura o nouă ediție a Festivalului - concurs D’Ale Porcului, ce va conține atât deja așteptatul concurs de gătit, cât și o nouă ediție a spectacolului „Bihorul Petrece”.

Duminică, începând cu ora 15.30, pe scena amenajată în parcarea mall-ului vor urca artiști locali precum Ansamblul „Nuntașii Bihorului”, Orchestra „Rapsodia bihoreană”, dirijor prof. Liviu Buțiu, solista Antonela Ferche Buțiu, dar și interpretul Ionuț Fulea!

Ediţia a XI-a a Festivalului-concurs D’Ale Porcului va avea loc în perioada 9-10 noiembrie 2024 și va cuprinde inclusiv demonstrații de artă culinară, degustări de mâncăruri, dar și de țuică, precum și concursuri de gătit.

Evenimentul va găzdui și Ediția a III-a „D’Ale Porcului PRO”, o competiţie între echipe conduse de profesionişti în arta culinară și reprezentând judeţe / oraşe / comune din întreaga ţară, dar și târgul de produse tradiționale locale „FAIN DIN(ing) BIHOR”.

Ca de obicei, vizitatorii vor putea degusta produsele din concurs - cârnați, caltaboși, toroș, jumări - pe baza unor tichete puse la dispoziţie de organizatori.

În pus, și politicienii vor fi puși la treabă. „Filialele bihorene ale principalelor partide politice din România se vor întrece, în premieră națională, în prepararea tradițională a porcului! Ineditul concurs va avea loc în cadrul Ediţiei a XI-a a Festivalului-concurs „D’ale porcului”, duminică, 10 noiembrie 2024, în parcarea ERA Shopping Park Oradea!”, au anunțat organizatorii.

Potrivit acestora, au fost lansate invitații către PNL, UDMR, PSD, USR, AUR, PPPR, AMT, UDSCR (partide parlamentare sau care au primari în Bihor), însă lista este deschisă și altor formațiuni sau candidaților independenți.

„Este, poate, momentul cel mai bun pentru ca politicienii bihoreni să își declare respectul pentru satul românesc, să confirme susținerea pentru conservarea și promovarea tradițiilor populare locale. Este, totodată, momentul cel mai bun pentru ca viitorii parlamentari de Bihor să interacționeze direct cu cei cărora le cer votul la alegerile din decembrie 2024, să le arate concret că sunt dispuși să lucreze pentru bunăstarea lor!”, a declarat Nicolae Pop, directorul festivalului.

Programul complet poate fi consultat mai jos, dar și pe site-ul www.fcdp.ro și pe pagina de Facebook: https://www.facebook.com/d.ale.porcului.

Festivalul-concurs D’ale Porcului este organizat de Asociația Culturală D’ART Oradea (deținătoarea mărcii înregistrate), în parteneriat cu Asociația Comunelor din România - Filiala Județeană Bihor.

Vă așteptăm cu drag și... poftă bună!

PROGRAMUL DETALIAT AL FESTIVALULUI D’ALE PORCULUI:

SÂMBĂTĂ – 9 noiembrie („D’ALE PORCULUI”)

08.00-18.00 Târg de produse tradiţionale

08.30-09.30 Degustare pălincă - CONCURS

10.00-10.30 Deschidere festivă

11.30-12.30 Degustare toroş/ preparate specifice zonei – CONCURS

12.30-13.30 Degustare cârnaţi şi caltaboşi – CONCURS

13.30-14.30 Degustare preparate speciale – CONCURS

14.30-15.30 Demonstraţii de artă culinară – PREZENTARE

15.30-17.00 BIHORUL PETRECE

17.00-18.00 Festivitate de premiere - *

DUMINICĂ – 10 noiembrie („D’ALE PORCULUI PRO”)

09.00-18.00 Târg de produse tradiţionale

09.30-10.30 Degustare țuică/ pălincă - CONCURS

10.30-11.00 Prezentare festivă

12.30-13.30 Degustare cârnaţi şi caltaboşi – CONCURS

13.30-14.30 Degustare preparate specifice zonei/ preparate speciale – CONCURS

14.30-15.30 Demonstraţii de artă culinară – PREZENTARE

15.30-17.00 ROMÂNIA PETRECE

Orchestra „Rapsodia Bihoreană” dirijată de Liviu BUȚIU, Ansamblul folcloric „Nuntașii Bihorului”; Ionuț FULEA

17.00-18.00 Festivitate de premiere

(Atenție! Programul poate suferi modificări, independente de voința organizatorilor!)

(advertorial)